羊肚菌是属于（）门的食用菌，双孢蘑菇属于担子菌门。

食用菌菌种分为母种、（）和栽培种三级。

填空题食用菌菌种分为母种、（）和栽培种三级。

影响食用菌生长发育的环境条件包括：温度、（）、（）氧气、二氧化碳和光线。

填空题影响食用菌生长发育的环境条件包括：温度、（）、（）氧气、二氧化碳和光线。

食用菌培养料中常用作碳源的材料有（）、（）稻草、玉米秸秆和麦秸等。

填空题食用菌培养料中常用作碳源的材料有（）、（）稻草、玉米秸秆和麦秸等。