填空题
生物性胖听
罐头加工中的排气方法有（）、（）、（）三种。
填空题罐头加工中的排气方法有（）、（）、（）三种。
腌腊制品的感官检验一般采用（）、扦和斩三步检验法。
填空题腌腊制品的感官检验一般采用（）、扦和斩三步检验法。
肉腌制加工方法有腌法、湿腌法、混合腌法、（）
填空题肉腌制加工方法有腌法、湿腌法、混合腌法、（）
