单项选择题
A.180℃B.200℃C.220℃D.250℃
在香蕉酥生坯的烤制过程中,下列哪个步骤可以增加酥皮的香甜味道()A.添加糖霜B.添加蛋黄C.添加奶油D.添加香...
单项选择题在香蕉酥生坯的烤制过程中,下列哪个步骤可以增加酥皮的香甜味道()
A.添加糖霜B.添加蛋黄C.添加奶油D.添加香蕉泥
香蕉酥生坯在哪个时间段内享用口感最佳()A.刚出炉时B.放凉后C.1小时内D.24小时后
单项选择题香蕉酥生坯在哪个时间段内享用口感最佳()
A.刚出炉时B.放凉后C.1小时内D.24小时后
下列哪个温度是香蕉酥生坯的最佳烤制温度()A.180℃B.200℃C.220℃D.250℃
单项选择题下列哪个温度是香蕉酥生坯的最佳烤制温度()