问答题
按化学结构可分为以下几大类:(也可按照来源或溶解性分类)四吡咯色素:血红素、叶绿素。类胡萝卜素:......
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简述食品加工方法对矿物质的影响?
问答题简述食品加工方法对矿物质的影响?
简述影响矿物质生物有效性的因素?
问答题简述影响矿物质生物有效性的因素?
简述酸性食品与碱性食品?
问答题简述酸性食品与碱性食品?