在啤酒发酵过程中，可发酵糖发酵为乙醇和二氧化碳约占（）

啤酒酵母的天然基质是（）A、大麦B、麦芽C、麦芽汁D、葡萄糖

单项选择题啤酒酵母的天然基质是（）

构成啤酒酵母的矿质元素中，含量最高的是（）A、钾B、磷C、钠D、硫

单项选择题构成啤酒酵母的矿质元素中，含量最高的是（）

啤酒酵母呈（）A、方形B、圆或卵圆形C、扇形D、环形

单项选择题啤酒酵母呈（）