多项选择题
A.河豚鱼 B.金枪鱼 C.青鱼
细菌生长良好的温度范围（即危险温度带）是（）A.-18℃～30℃B.25℃～70℃C.5℃～60℃
单项选择题细菌生长良好的温度范围（即危险温度带）是（）
A.-18℃～30℃ B.25℃～70℃ C.5℃～60℃
下列哪种食品中的亚硝酸盐含量可能最高（）A.青皮红肉鱼B.烤肉C.暴腌菜
单项选择题下列哪种食品中的亚硝酸盐含量可能最高（）
A.青皮红肉鱼 B.烤肉 C.暴腌菜
青占鱼特有的引起食物中毒的致病因素是（）A.致病菌B.组胺C.亚硝酸盐
单项选择题青占鱼特有的引起食物中毒的致病因素是（）
A.致病菌B.组胺C.亚硝酸盐
