多项选择题
A.成对比较检验法B.三点检验法C.分类试验法D.二三点检验法E.五中取二法
感官评价员的感官分析方法的培训主要包括（）A.差别检验方法的培训B.使用标度的培训C.设计和使用描述词D.重复...
多项选择题感官评价员的感官分析方法的培训主要包括（）
A.差别检验方法的培训B.使用标度的培训C.设计和使用描述词D.重复性的培训E.稳定性的培训
以下哪些是样品制备均一性的要求（）A.颜色B.外观C.形态D.温度E.重量
多项选择题以下哪些是样品制备均一性的要求（）
A.颜色B.外观C.形态D.温度E.重量
食品的触觉是口部和手与食品接触时产生的感觉，表现为哪四种的反应（）A.咬断B.磨碎C.咀嚼D.品味E.吞咽
多项选择题食品的触觉是口部和手与食品接触时产生的感觉，表现为哪四种的反应（）
A.咬断B.磨碎C.咀嚼D.品味E.吞咽
