单项选择题
A、10人 B、12人 C、14人 D、16人
以下关于西餐刀叉摆放说法不正确的是()。A、在餐盘的右侧从左到右依次摆放主菜刀、鱼刀、汤匙、头盘刀B、刀刃一律...
单项选择题以下关于西餐刀叉摆放说法不正确的是()。
A、在餐盘的右侧从左到右依次摆放主菜刀、鱼刀、汤匙、头盘刀 B、刀刃一律朝餐盘 C、在餐盘的左侧,从右向左依次摆放主菜叉、鱼叉、头盘叉 D、刀背一律朝餐盘
宴会开餐前()分钟,从冷菜间取出冷菜摆放与餐桌上。A.5B.10C.15D.20
单项选择题宴会开餐前()分钟,从冷菜间取出冷菜摆放与餐桌上。
A.5 B.10 C.15 D.20
中餐多桌宴会各种冷盘的摆放位置()。A、以各桌的主位为准B、以主桌为准C、可随意摆D、按宾客要求
单项选择题中餐多桌宴会各种冷盘的摆放位置()。
A、以各桌的主位为准 B、以主桌为准 C、可随意摆 D、按宾客要求