ATP含有3个高能磷酸键。

维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。

判断题维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。

动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。

判断题动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。

糖类化合物都具有还原性。

判断题糖类化合物都具有还原性。