单项选择题
A.是人体组织的构成成分 B.供给能量 C.是由碳、氢、氧组成 D.构成体内各种重要的生理活性物质 E.体内蛋白质处于分解、合成的动态平衡之中
每克蛋白质在体内可产生多少热能（）A.9kcalB.4kcalC.16.81kJD.15kcalE.6kJ
单项选择题每克蛋白质在体内可产生多少热能（）
A.9kcal B.4kcal C.16.81kJ D.15kcal E.6kJ
健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的（）A.10%～16%B.20%～25%C.10%～15%D.20%～30%...
单项选择题健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的（）
A.10%～16%B.20%～25%C.10%～15%D.20%～30%E.50%～60%
不同种类的食物混合食用，可改善膳食中（）A.蛋白质含量B.表观消化率C.真实消化率D.必需氨基酸比例E.净利用...
单项选择题不同种类的食物混合食用，可改善膳食中（）
A.蛋白质含量 B.表观消化率 C.真实消化率 D.必需氨基酸比例 E.净利用率
