单项选择题
A.餐饮成本 B.广义成本 C.燃料成本 D.人工成本
制作铁扒杂拌的原料有（）。A.蜂蜜少司B.鲜橙少司C.咖喱少司D.布朗少司
单项选择题制作铁扒杂拌的原料有（）。
A.蜂蜜少司 B.鲜橙少司 C.咖喱少司 D.布朗少司
厨房消防设备主要由（）和化学灭火设备组成。A.物理灭火设备B.干粉灭火器C.消防给水系统D.供水管路
单项选择题厨房消防设备主要由（）和化学灭火设备组成。
A.物理灭火设备 B.干粉灭火器 C.消防给水系统 D.供水管路
以下不属于食品添加剂使用目的的是（）。A.改变食品的感官性状B.提高营养价值C.控制微生物的繁殖D.满足食品加...
单项选择题以下不属于食品添加剂使用目的的是（）。
A.改变食品的感官性状 B.提高营养价值 C.控制微生物的繁殖 D.满足食品加工工艺需要
