判断题
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煎药容器以沙锅、搪瓷器皿为好,忌用铁器。
判断题煎药容器以沙锅、搪瓷器皿为好,忌用铁器。
动物蛋白质中肉类产氨最多,蛋类次之,奶类最少。
判断题动物蛋白质中肉类产氨最多,蛋类次之,奶类最少。
制备代谢膳食时要严格控制食盐,但味精用量可不受限制。
判断题制备代谢膳食时要严格控制食盐,但味精用量可不受限制。