多项选择题
A.能进行高温短时杀菌B.不透气，内容物不发生化学反应C.袋膜，传热性好，可以缩短加热时间D.密封性好，不透气E.使用方便，容易开启
肉类罐头按照产品的包装容器主要分为两大类，分别是（）A.听装罐头B.硬罐头C.软罐头D.玻璃罐头E.塑料罐头
多项选择题肉类罐头按照产品的包装容器主要分为两大类，分别是（）
A.听装罐头B.硬罐头C.软罐头D.玻璃罐头E.塑料罐头
肉类罐头具有（）特点。A.保存时间长B.容易运输C.便于携带D.使用方便E.味道好
多项选择题肉类罐头具有（）特点。
A.保存时间长B.容易运输C.便于携带D.使用方便E.味道好
乳化肠常见的质量问题主要包括（）三方面。A.外形B.营养价值C.切面D.变质E.风味
多项选择题乳化肠常见的质量问题主要包括（）三方面。
A.外形B.营养价值C.切面D.变质E.风味
