单项选择题
A.3个月 B.4个月 C.5个月 D.6个月
所谓库存安全系数，就是为了在交货时间延迟、交通阻塞等特殊情况下确保原料的供给，而将最低存量的（）定为安全系数。...
单项选择题所谓库存安全系数，就是为了在交货时间延迟、交通阻塞等特殊情况下确保原料的供给，而将最低存量的（）定为安全系数。
A.40% B.50% C.60% D.70%
（）是大型餐饮企业、集团公司等对大宗货物采购时采用的规范化的采购方式。A.直接市场采购B.供应商报价采购C.直...
单项选择题（）是大型餐饮企业、集团公司等对大宗货物采购时采用的规范化的采购方式。
A.直接市场采购 B.供应商报价采购 C.直接到产地采购 D.招标采购
（）的气氛很活跃，也省人力，但节奏较慢。主要适用于宴会，很少在大众化的餐厅里使用。A.法式服务B.俄式服务C....
单项选择题（）的气氛很活跃，也省人力，但节奏较慢。主要适用于宴会，很少在大众化的餐厅里使用。
A.法式服务 B.俄式服务 C.英式服务 D.美式服务
