问答题
测定食品中的钙、铁、锌等矿物元素可利用有机物破坏法进行干法灰化进行样品的预处理。
常见的样品预处理方法有哪些？
问答题常见的样品预处理方法有哪些？
食品感官检验中差别检验的类型有（）A.成对比较检验B.三点检验C.二----三点检验D.五中取二检验E.“A”...
多项选择题食品感官检验中差别检验的类型有（）
A.成对比较检验 B.三点检验 C.二----三点检验 D.五中取二检验 E.“A”----非“A”检验
食品感官分析按方法的性质可分的分析类型有（）A.电位滴定法B.差别检验C.标度和类别检验D.分析或描述性检验E...
多项选择题食品感官分析按方法的性质可分的分析类型有（）
A.电位滴定法 B.差别检验 C.标度和类别检验 D.分析或描述性检验 E.火焰原子吸收光谱法
