多项选择题
A.质朴之美B.意蕴之美C.奇巧之美D.谐谑之美E.浮夸之美
食与器搭配时，“宜碗者碗，宜盘者盘，宜大者大，宜小者小，参错其间，方觉生色。”“大抵物贵者器宜大，物贱者器宜小...
单项选择题食与器搭配时，“宜碗者碗，宜盘者盘，宜大者大，宜小者小，参错其间，方觉生色。”“大抵物贵者器宜大，物贱者器宜小；煎炒宜盘，汤羹宜碗；煎炒宜铁铜，煨煮宜砂罐”。请问此观点出自（）
A.李调元《醒园录》B.袁枚《随园食单》C.忽思慧《饮膳正要》D.林洪《山家清供》
砂锅及竹制炊具充分体现炊餐器具的（）A.精巧之美B.雅致之美C.意趣之美D.古朴之美
单项选择题砂锅及竹制炊具充分体现炊餐器具的（）
A.精巧之美B.雅致之美C.意趣之美D.古朴之美
中国人对馔肴进餐环境的感觉，通常称为（）A.物理味觉B.化学味觉C.狭义味觉D.味外之味
单项选择题中国人对馔肴进餐环境的感觉，通常称为（）
A.物理味觉B.化学味觉C.狭义味觉D.味外之味
