问答题
1.种子带菌 2.空气带菌 3.操作失误导致染菌 4.设备渗漏或“死角”造成的染菌 5.噬菌体污染
目前用于检查是否染菌的试验方法主要有哪些？
问答题目前用于检查是否染菌的试验方法主要有哪些？
发酵过程主要在线传感器有哪些？
问答题发酵过程主要在线传感器有哪些？
酵母的酒精发酵代谢类型是什么？为什么？
问答题酵母的酒精发酵代谢类型是什么？为什么？
