问答题
（1）含微生物材料的选择； （2）材料的预处理； （3）所需菌种的分离； （4）菌种的培养； （5）菌种的选择和纯化。
体外培养动物细胞，根据其生长性质，可分为（）、（）两类。
填空题体外培养动物细胞，根据其生长性质，可分为（）、（）两类。
好氧生化法以微生物形式不同分为（）和（）
填空题好氧生化法以微生物形式不同分为（）和（）
发酵过程中，泡沫的控制方法有机械消沫和（）
填空题发酵过程中，泡沫的控制方法有机械消沫和（）
