多项选择题
A.厨师分餐制B.前台分餐制C.服务员分餐制D.就餐者自行分餐制
生食蔬菜调味方式有哪些（）A.拌味后装盘B.装盘后淋味C.装盘后蘸味D.直接调味
多项选择题生食蔬菜调味方式有哪些（）
A.拌味后装盘B.装盘后淋味C.装盘后蘸味D.直接调味
动物性鲜活原料消费主要有哪两种形式（）A.鲜货B.密封C.冻结原料D.料理包
多项选择题动物性鲜活原料消费主要有哪两种形式（）
A.鲜货B.密封C.冻结原料D.料理包
食物中毒按照病原体的不同主要分为（）A.细菌性食物中毒B.真菌毒素食物中毒C.有毒动植物食物中毒D.化学性食物...
多项选择题食物中毒按照病原体的不同主要分为（）
A.细菌性食物中毒B.真菌毒素食物中毒C.有毒动植物食物中毒D.化学性食物中毒
