多项选择题
A.煎鱼饼B.鱼肉批C.鱼糕D.鱼丸E.煎鲈鱼
为了增加风味,可以在海鲜慕斯中加入()。A.香草碎B.柠檬皮屑C.鱼皮D.芝士E.羊肉
多项选择题为了增加风味,可以在海鲜慕斯中加入()。
A.香草碎B.柠檬皮屑C.鱼皮D.芝士E.羊肉
为了增加风味,可以在鸡肉慕斯中加入()。A.香草碎B.火腿C.鱼皮D.羊肉E.蘑菇
多项选择题为了增加风味,可以在鸡肉慕斯中加入()。
A.香草碎B.火腿C.鱼皮D.羊肉E.蘑菇
鸡肉慕斯制成的菜肴,一般适合的烹调方法有()。A.低温慢煮B.高温油炸C.沸煮D.温煮E.高温烤
多项选择题鸡肉慕斯制成的菜肴,一般适合的烹调方法有()。
A.低温慢煮B.高温油炸C.沸煮D.温煮E.高温烤