多项选择题
A.奶粉B.八角C.桂皮D.香蕉
浓稠样品测定水分含量时需加入海砂,其目的是()。A.防止食品结块B.增大受热表面积C.加速水分蒸发D.吸收水分
多项选择题浓稠样品测定水分含量时需加入海砂,其目的是()。
A.防止食品结块B.增大受热表面积C.加速水分蒸发D.吸收水分
下列方法中不能用于香料中水分含量测定的有()。A.直接干燥法B.减压干燥法C.卡尔-费休法D.蒸馏法
多项选择题下列方法中不能用于香料中水分含量测定的有()。
A.直接干燥法B.减压干燥法C.卡尔-费休法D.蒸馏法
下列样品中能用直接干燥法测定其水分含量的是()。A.奶粉B.糖果C.大米D.饼干
多项选择题下列样品中能用直接干燥法测定其水分含量的是()。
A.奶粉B.糖果C.大米D.饼干