单项选择题
A、分子 B、原子团 C、离子 D、电子
发酵酒是指以粮谷、水果、乳类等为原料,经()而成的饮料酒。A、发酵、蒸馏、酿制B、发酵、蒸馏、配制C、发酵、酿...
单项选择题发酵酒是指以粮谷、水果、乳类等为原料,经()而成的饮料酒。
A、发酵、蒸馏、酿制 B、发酵、蒸馏、配制 C、发酵、酿制 D、发酵、蒸馏、勾兑
测葡萄酒中干浸出物时,将样品蒸发至三分之一的主要作用是除去()。A、醇类物质B、大分子物质C、可溶性物质D、小...
单项选择题测葡萄酒中干浸出物时,将样品蒸发至三分之一的主要作用是除去()。
A、醇类物质 B、大分子物质 C、可溶性物质 D、小分子物质
仪器检验法是根据食品中待测组分的物理化学性质,利用仪器来测定其()的方法。A、结构B、性质C、含量D、密度
单项选择题仪器检验法是根据食品中待测组分的物理化学性质,利用仪器来测定其()的方法。
A、结构 B、性质 C、含量 D、密度