牛排加工完成后，放置一段时间再食用，目的是（）。

以下哪种牛排脂肪含量较高（）？A.菲力B.西冷C.眼肉D.板腱

单项选择题以下哪种牛排脂肪含量较高（）？

以下哪种牛排适合快速烹饪（）？A.菲力B.西冷C.眼肉D.板腱

单项选择题以下哪种牛排适合快速烹饪（）？

以下哪种牛排搭配的酱汁常用于西餐（）？A.黑胡椒汁B.豆瓣酱C.海鲜酱D.甜面酱

单项选择题以下哪种牛排搭配的酱汁常用于西餐（）？