单项选择题
A.10 B.15 C.20 D.30
将刮好的凉瓜片用冰水泡（）分钟，捞出沥干水分冷藏待用。A.3B.5C.10D.15
单项选择题将刮好的凉瓜片用冰水泡（）分钟，捞出沥干水分冷藏待用。
A.3 B.5 C.10 D.15
蒜泥大刀耳，自制蒜泥酱是由凉菜甜酱油500克，过滤水400克，去皮大蒜（）克制成。A.50B.100C.150...
单项选择题蒜泥大刀耳，自制蒜泥酱是由凉菜甜酱油500克，过滤水400克，去皮大蒜（）克制成。
A.50 B.100 C.150 D.180
蒜泥大刀耳，大刀耳片、青笋片用量分别为多少克？（）A.50，50B.100，50C.70，40D.70，50
单项选择题蒜泥大刀耳，大刀耳片、青笋片用量分别为多少克？（）
A.50，50 B.100，50 C.70，40 D.70，50
