单项选择题
A.产品销售价格 B.产品销售成本 C.产品成本价格 D.产品生产成本
某菜式销售价格是12元，成本是7.2元，则共销售毛利率是（）。A.20％B.30％C.40％D.50％
单项选择题某菜式销售价格是12元，成本是7.2元，则共销售毛利率是（）。
A.20％ B.30％ C.40％ D.50％
对餐车的卫生要求是随时清除（）。A.污垢残渣B.污渍油渍C.锈渍污渍D.水渍油渍
单项选择题对餐车的卫生要求是随时清除（）。
A.污垢残渣 B.污渍油渍 C.锈渍污渍 D.水渍油渍
将干海参用水发的方法是：（），慢慢发制。A.少煮多泡B.多煮多泡C.多煮少泡D.少煮少泡
单项选择题将干海参用水发的方法是：（），慢慢发制。
A.少煮多泡 B.多煮多泡 C.多煮少泡 D.少煮少泡
