单项选择题
A.维生素A B.维生素B1 C.维生素B2 D.维生素C E.维生素D
影响矿物质吸收利用的物质是（）A.磷酸B.蛋白质C.直链淀粉D.果糖E.植酸
单项选择题影响矿物质吸收利用的物质是（）
A.磷酸 B.蛋白质 C.直链淀粉 D.果糖 E.植酸
下列不属于必需微量元素的是（）。A.铁B.碘C.铜D.钴E.镍
单项选择题下列不属于必需微量元素的是（）。
A.铁 B.碘 C.铜 D.钴 E.镍
大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的（）A.组氨酸B.精氨酸C.赖...
单项选择题大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的（）
A.组氨酸 B.精氨酸 C.赖氨酸 D.丙氨酸 E.甘氨酸
