判断题
正确
大豆中的蛋白质含量为30%。
判断题大豆中的蛋白质含量为30%。
膳食纤维存在于食物中的不被人体消化酶所消化吸收的多糖类统称为膳食纤维。
判断题膳食纤维存在于食物中的不被人体消化酶所消化吸收的多糖类统称为膳食纤维。
酸乳是由产生乳酸的细菌使牛乳或其制品发酸的液体乳制品。
判断题酸乳是由产生乳酸的细菌使牛乳或其制品发酸的液体乳制品。