判断题
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川菜特点可以归纳为“清鲜见长，麻辣见称”。
判断题川菜特点可以归纳为“清鲜见长，麻辣见称”。
淮扬菜，今称江苏菜系，主要由苏州、江淮、南京三大流派构成。
判断题淮扬菜，今称江苏菜系，主要由苏州、江淮、南京三大流派构成。
中国酒的历史比茶要晚得多。
判断题中国酒的历史比茶要晚得多。
