单项选择题
A.1/100000～1/2000B.1/2000～1/1000C.1/2000～1/500D.1/1000～1/500
咖啡生豆干燥的主要目的是什么？（）A.降低水分含量至8％。B.确保咖啡的储存和运输安全。C.生产坚硬且耐存储的...
单项选择题咖啡生豆干燥的主要目的是什么？（）
A.降低水分含量至8％。B.确保咖啡的储存和运输安全。C.生产坚硬且耐存储的豆子。D.使咖啡豆更轻以节省运输成本。
对于一氧化碳中毒死亡的尸体，应采集（）作为检材，盛于密闭容器，并装满容器（不留空间），防止一氧化碳损失。A.心...
单项选择题对于一氧化碳中毒死亡的尸体，应采集（）作为检材，盛于密闭容器，并装满容器（不留空间），防止一氧化碳损失。
A.心脏血液B.尿液C.胃及其内容物D.肝脏
下列哪个是湿刨加工的关键特征？（）A.咖啡以较高的水分含量去除果皮果肉。B.带有羊皮层的咖啡豆的干燥速度要比水...
单项选择题下列哪个是湿刨加工的关键特征？（）
A.咖啡以较高的水分含量去除果皮果肉。B.带有羊皮层的咖啡豆的干燥速度要比水洗咖啡慢。C.咖啡仅在脱壳之前进行预干燥。D.脱壳时，咖啡羊皮层的水分含量仍很高。
