均质机是一种特殊的（）。

珠光膜为（）。A.普通膜B.拉伸膜C.铝塑复合膜D.纸塑复合膜

单项选择题珠光膜为（）。

在食品生产过程中，食品的最大污染源是（）。A.微生物B.化学污染C.放射性污染D.其他污染

单项选择题在食品生产过程中，食品的最大污染源是（）。

冰淇淋在贮藏及运输过程中，温度（）。A.可以上下波动B.应保持一定C.在-10℃以上D.0℃以上，5℃以下

单项选择题冰淇淋在贮藏及运输过程中，温度（）。