问答题
（1、加工生鱼片要有专用设备及器具，并保持清洁卫生，按规定进行消毒处理。（2、选择原料鱼要新鲜，体表完整，无......
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为保持手的卫生，在厨房内操作过程中应注意什么？
问答题为保持手的卫生，在厨房内操作过程中应注意什么？
哪些情况发生后必须立即洗手呢？
问答题哪些情况发生后必须立即洗手呢？
洗手程序什么？
问答题洗手程序什么？
