多项选择题
A.添加性B.必要性C.限制性D.安全性
食品添加剂是食品生产中一种不可或缺的工业产品，是食品科技发展的产物，由于其显著的功能和作用，在日益发展的食品生...
多项选择题食品添加剂是食品生产中一种不可或缺的工业产品，是食品科技发展的产物，由于其显著的功能和作用，在日益发展的食品生产加工中得到了广泛的运用。其必要性体现在（）。
A.保持或提高食品本身的营养价值B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分C.提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性D.便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏
美国把食品添加剂分为直接食品添加剂、次直接食品添加剂和间接食品添加剂。其中（）。A.次直接食品添加剂类似于我国...
多项选择题美国把食品添加剂分为直接食品添加剂、次直接食品添加剂和间接食品添加剂。其中（）。
A.次直接食品添加剂类似于我国的食品工业用加工助剂B.次直接食品添加剂类似于我国向食品中有迁移的食品包装材料C.间接食品添加剂类似于我国的食品工业用加工助剂D.间接食品添加剂类似于我国向食品中有迁移的食品包装材料
食品添加剂按安全性评价结论可将食品添加剂分成A 、B 、C 3类，每类再细分为1、2亚类。其中（）。A.A1类...
多项选择题食品添加剂按安全性评价结论可将食品添加剂分成A 、B 、C 3类，每类再细分为1、2亚类。其中（）。
A.A1类为经JECFA 评价认为其毒理学资料清楚，已制定出ADI 值或者认为毒性有限无需规定ADI 值B.B1类为JECFA 曾进行过评价，由于毒理学资料不足，未建立ADI 值C.C2类为根据毒理学资料，JECFA 认为应严格限制在某些食品的特殊用途上D.B2类为JECFA 未进行过评价
