单项选择题
A.遵守清洁用品使用说明 B.化学物品保存在贴有正确标签的容器内 C.食品与化学用品分开存放 D.头发盘好并用夹子固定碎发
下列避免物理污染不正确的措施的是？（）A.物料盒离地存放B.储存食品时要盖好盖子C.整箱食品不要撕掉箱盖D.储...
单项选择题下列避免物理污染不正确的措施的是？（）
A.物料盒离地存放 B.储存食品时要盖好盖子 C.整箱食品不要撕掉箱盖 D.储存食品按区域存放
关于先进先出，以下说法不正确的是？（）A.做好标签管理，不同类型的食物不混放B.先使用保质期靠前的产品，后使用...
单项选择题关于先进先出，以下说法不正确的是？（）
A.做好标签管理，不同类型的食物不混放 B.先使用保质期靠前的产品，后使用保质期靠后的产品 C.已开封未过期的半成品打烊保存后，第二天先行使用 D.先进店的货品，先使用加工
以下哪种情况会发生交叉感染？（）A.生熟混放B.荤素混放C.已变质食物和正常食物混放D.以上皆是
单项选择题以下哪种情况会发生交叉感染？（）
A.生熟混放 B.荤素混放 C.已变质食物和正常食物混放 D.以上皆是
