名词解释
是指将经过加工处理的大块整形原料，放入锅中或置于其他密封的陶瓷器皿，加足水量及调味品，先用旺火烧开后改小火进行加热，使汤......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
焖：
名词解释焖：
烧：
名词解释烧：
扒：
名词解释扒：
