十字花刀运用（）方法。

挂糊可用芝麻，瓜子仁，油脂。

判断题挂糊可用芝麻，瓜子仁，油脂。

斜一字形花刀运用（）刀法和加工制成。A.直刀剞B.斜刀法C.斜刀拉剞D.直刀法

单项选择题斜一字形花刀运用（）刀法和加工制成。

绿豆粒规格（）。A.0.5B.0.3C.0.2D.0.4

单项选择题绿豆粒规格（）。