名词解释
食物特殊动力作用，又称食物的热效应，是指机体由于摄取食物而引起体内能量消耗增加的现象。
基础代谢率
名词解释基础代谢率
简述选择营养强化剂的基本要求和强化方法。
问答题简述选择营养强化剂的基本要求和强化方法。
简述碳水化合物的种类和加工对碳水化合物的影响？
问答题简述碳水化合物的种类和加工对碳水化合物的影响？
