蔬菜都是草本植物。

早春花椰菜定植后不需要闭棚，可以直接开棚放风。

判断题早春花椰菜定植后不需要闭棚，可以直接开棚放风。

实心芹菜品质较好，春季不易抽薹，产量高，耐贮藏。

判断题实心芹菜品质较好，春季不易抽薹，产量高，耐贮藏。

花椰菜的收获标准是花球充分长大，表面平整，花球基部略有松散，边缘尚未松散。

判断题花椰菜的收获标准是花球充分长大，表面平整，花球基部略有松散，边缘尚未松散。