动物蛋白质主要有禽、肉、鱼、蛋。

人体蛋白质缺乏与能量的缺乏并不同时发生。

判断题人体蛋白质缺乏与能量的缺乏并不同时发生。

蛋白质是人体重要的组成成份，神经、肌肉、内脏、血液、骨骼甚至指甲、头发都由蛋白质组成。

判断题蛋白质是人体重要的组成成份，神经、肌肉、内脏、血液、骨骼甚至指甲、头发都由蛋白质组成。

能量的组成和只有蛋白质和碳水化合物。

判断题能量的组成和只有蛋白质和碳水化合物。