迎客到房间门口时，核对过欢迎卡后，可用工作钥匙为客人开门。

客房部应做好计划卫生的安排和检查记录。

判断题客房部应做好计划卫生的安排和检查记录。

高温消毒法有煮沸消毒法和干热消毒法两种。

判断题高温消毒法有煮沸消毒法和干热消毒法两种。

为确保卫生，服务员在操作中手不可接触杯口、可拿杯身。

判断题为确保卫生，服务员在操作中手不可接触杯口、可拿杯身。