宰后检验主要以感官检验为主，包括（）

二噁英进入人体的途径主要有（）A.垂直传播B.呼吸道C.皮肤D.消化道

多项选择题二噁英进入人体的途径主要有（）

肠衣的常见缺陷及卫生处理包括（）A.污染B.腐败C.褐斑D.以上都是

单项选择题肠衣的常见缺陷及卫生处理包括（）

肉的新鲜度检验中通过视觉、触觉、味觉等进行检测的方法是（）A.理化检验B.感官检验C.细菌学检验D.微观检验

单项选择题肉的新鲜度检验中通过视觉、触觉、味觉等进行检测的方法是（）