单项选择题
A.白茶 B.红茶 C.乌龙茶 D.绿茶 E.黄茶
胚乳中下列哪种物质含量最多（）。A.维生素B.蛋白质C.碳水化合物D.脂肪E.无机盐
单项选择题胚乳中下列哪种物质含量最多（）。
A.维生素 B.蛋白质 C.碳水化合物 D.脂肪 E.无机盐
鱼类的营养学特点是（）。A.含有丰富的维生素CB.钙的吸收率较畜禽肉高C.鱼油不是维生素D的重要来源D.经常大...
单项选择题鱼类的营养学特点是（）。
A.含有丰富的维生素C B.钙的吸收率较畜禽肉高 C.鱼油不是维生素D的重要来源 D.经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏 E.淡水鱼中的碘含量也很高
大豆食品富含的氨基酸是（）。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.胱氨酸D.苏氨酸E.牛磺酸
单项选择题大豆食品富含的氨基酸是（）。
A.赖氨酸 B.蛋氨酸 C.胱氨酸 D.苏氨酸 E.牛磺酸
