单项选择题
A.主观评价法B.客观评价法C.综合评价法D.主客观结合评价法
下列哪种原辅料的外观质量等级最低()A.受潮的面粉B.有异味的花生油C.变质的大米D.结块的糖浆
单项选择题下列哪种原辅料的外观质量等级最低()
A.受潮的面粉B.有异味的花生油C.变质的大米D.结块的糖浆
下列原辅料的外观质量等级最高的是()A.优质大米B.标准级面粉C.一级压榨花生油D.特级糖浆
单项选择题下列原辅料的外观质量等级最高的是()
A.优质大米B.标准级面粉C.一级压榨花生油D.特级糖浆
下列哪个因素会影响品酒设施的准确性和可靠性()A.设施的材质B.设施的设计C.设施的清洁和维护D.设施的使用方...
单项选择题下列哪个因素会影响品酒设施的准确性和可靠性()
A.设施的材质B.设施的设计C.设施的清洁和维护D.设施的使用方法