问答题
1）餐前准备； 2）检查核对 3）送餐至客房 4）房内用餐服务； 5）道别； 6）收餐； 7）结束工作
客房送餐服务的注意事项？
问答题客房送餐服务的注意事项？
以下属于俄式菜的特点有：（）A.原汁原味，香醇味浓B.口味偏咸C.口味重，油腻大D.偏辣E.喜用水果做菜
多项选择题以下属于俄式菜的特点有：（）
A.原汁原味，香醇味浓 B.口味偏咸 C.口味重，油腻大 D.偏辣 E.喜用水果做菜
以下关于西餐正确的说法有：（）A.西餐烹饪最早出现在古埃及B.西餐厅一般以杯花为主，美观大方C.西式烹饪注重老...
多项选择题以下关于西餐正确的说法有：（）
A.西餐烹饪最早出现在古埃及 B.西餐厅一般以杯花为主，美观大方 C.西式烹饪注重老嫩 D.西餐菜肴和服务尤以法式为代表 E.美式餐饮是英式餐饮的派生物
