单项选择题
A.鱿鱼 B.鱼翅 C.鲍鱼 D.鱼肚
金牌扣肉运用了（）的配菜手法。A.扣B.穿C.包D.酿
单项选择题金牌扣肉运用了（）的配菜手法。
A.扣 B.穿 C.包 D.酿
兰花春笋运用了（）的配菜手法。A.扣B.穿C.包D.酿
单项选择题兰花春笋运用了（）的配菜手法。
锡纸包鲈鱼运用了（）的配菜手法。A.扣B.穿C.包D.酿
单项选择题锡纸包鲈鱼运用了（）的配菜手法。
