蛋中含丰富的营养素，是生活中人们重要的营养要素，其中不含有的营养素是（）。

蛋的质量与其种类、（）及蛋的存放时间有关。A.蛋壳颜色B.饲养管理C.蛋的大小D.饲料

单项选择题蛋的质量与其种类、（）及蛋的存放时间有关。

蛋的品质测定分为专业性测定和商业性测定，其中专业性测定包括的有（）A.反映出物种质资料特性B.蛋用品质C.进行...

单项选择题蛋的品质测定分为专业性测定和商业性测定，其中专业性测定包括的有（）

在对蛋壳色泽的测定中，白色蛋壳的色泽测定值为（）A.大于70B.20~70之间C.40~70之间D.50~60...

单项选择题在对蛋壳色泽的测定中，白色蛋壳的色泽测定值为（）