单项选择题
A.酱香型B.浓香型C.米香型D.清香型
成品酒质量的评判依据中，下列哪个指标是衡量酒体口感的（）A.色泽B.酒精度C.总酸D.余味
单项选择题成品酒质量的评判依据中，下列哪个指标是衡量酒体口感的（）
A.色泽B.酒精度C.总酸D.余味
以下高度酒的理化分析结果不准确的是（）A.总酸2.20~4.10g/LB.总酯≥2.00g/LC.己酸乙酯≤0...
单项选择题以下高度酒的理化分析结果不准确的是（）
A.总酸2.20~4.10g/LB.总酯≥2.00g/LC.己酸乙酯≤0.30g/LD.固形物≤0.70g/L
成品酒理化分析中，以下哪种方法可以用来检验酒中是否含有甲醇（）A.酸度测定B.酒精度测定C.杂醇油测定D.固形...
单项选择题成品酒理化分析中，以下哪种方法可以用来检验酒中是否含有甲醇（）
A.酸度测定B.酒精度测定C.杂醇油测定D.固形物含量测定
