多项选择题
A、动物的皮中提取的; B、甘蓝叶子上寄生的黄杆菌的分泌物中提取的; C、苹果皮中提取的; D、动物的骨头中提取的。
从植物种子提取的增稠剂包括()。A、淀粉;B、刺槐豆胶;C、琼脂;D、明胶。
多项选择题从植物种子提取的增稠剂包括()。
A、淀粉; B、刺槐豆胶; C、琼脂; D、明胶。
用化学方法合成的增稠剂是()。A、果胶;B、黄原胶;C、琼脂;D、羧甲基纤维素钠。
单项选择题用化学方法合成的增稠剂是()。
A、果胶; B、黄原胶; C、琼脂; D、羧甲基纤维素钠。
增稠剂琼脂是从()中提取的。A、石花菜;B、猪皮;C、海带;D、猪骨头。
单项选择题增稠剂琼脂是从()中提取的。
A、石花菜; B、猪皮; C、海带; D、猪骨头。