单项选择题
A.增加碳水化合物供能比至65% B.降低蛋白质供能比至10%～12% C.降低碳水化合物和脂肪的摄入量 D.降低蛋白质摄入量，增加碳水化合物摄入量 E.降低蛋白质和脂肪的摄入量
能量推荐摄入量（RNI）等于该人群能量的（）A.平均需要量B.平均需要量+2个标准差C.平均需要量+2个变异系...
单项选择题能量推荐摄入量（RNI）等于该人群能量的（）
A.平均需要量 B.平均需要量+2个标准差 C.平均需要量+2个变异系数 D.平均需要量+10% E.平均需要量+20%
营养素摄入量达到EAR的时候，发生营养素不足的概率为（）A.0B.0.1C.0.5D.0.75E.AR是平均需...
单项选择题营养素摄入量达到EAR的时候，发生营养素不足的概率为（）
A.0 B.0.1 C.0.5 D.0.75 E.AR是平均需要量的缩写。EAR是指能满足该特定性别、年龄及生理状况群体中半数个体的需要量的摄入水平
肉中检出大量厌氧菌，说明该肉（）A.将要变质B.变质早期C.变质中期D.变质晚期E.新鲜肉
单项选择题肉中检出大量厌氧菌，说明该肉（）
A.将要变质 B.变质早期 C.变质中期 D.变质晚期 E.新鲜肉
