单项选择题
A.N-亚硝基化合物B.多环芳烃类C.杂环胺类D.二噁英类
霉变甘蔗中含有的毒素是()A.3-硝基丙酸B.赤霉烯酮C.伏马菌素D.植物凝集素
单项选择题霉变甘蔗中含有的毒素是()
A.3-硝基丙酸B.赤霉烯酮C.伏马菌素D.植物凝集素
容易含有龙葵素的常见食物有()。A.变质银耳B.鲜黄花菜C.发芽马铃薯D.苦杏仁
单项选择题容易含有龙葵素的常见食物有()。
A.变质银耳B.鲜黄花菜C.发芽马铃薯D.苦杏仁
某食品营养标签表明每100g食品中含有蛋白质15g,已知蛋白质的NRV为60g,请问这款食品蛋白质的NRV%为...
单项选择题某食品营养标签表明每100g食品中含有蛋白质15g,已知蛋白质的NRV为60g,请问这款食品蛋白质的NRV%为()。
A.15% B.20% C.25% D.30%