单项选择题
A.油煎 B.水烙 C.干烙 D.水油煎
麻花的成熟方法是（）。A.煎B.炸C.蒸D.烤
单项选择题麻花的成熟方法是（）。
A.煎 B.炸 C.蒸 D.烤
刺猬包的成形方法是（）。A.拨B.剪C.擀D.钳花
单项选择题刺猬包的成形方法是（）。
A.拨 B.剪 C.擀 D.钳花
扬州名点千层油糕的成形方法是（）。A.按B.卷C.抻D.叠
单项选择题扬州名点千层油糕的成形方法是（）。
A.按 B.卷 C.抻 D.叠
